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Ingredientes
Manteca 150 g
Azúcar 100 g
Sal
Albahaca 1 cdita
Huevos 2
Harina leudante 400 g
Leche c/n
Huevo batido 1
Semillas de sésamo 50 g
Procedimiento
Pomar la manteca.
Agregar el azúcar y seguir batiendo, poner una pizca de sal y la albahaca picada.
Agregar los huevos de a uno.
Luego incorporar la harina intercalada con la leche, hasta lograr una masa ligeramente dura.
Tomar porciones con las manos y dar forma alargada.
Pintar con huevo, espolvorear con sésamo y enfriar muy bien.
Cocinar en horno a 190º C.
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