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4 Rodajas de pan integral
1 pimiento rojo,
1 amarillo o verde
Hojitas de albahaca y cilantro
Cebolla de verdeo
Salsa de soja
Sal y aceite de oliva
ARMADO
1. Asar los ajíes en la hornalla hasta que se queme la piel, colocar en una bolsita unos minutos.
2. Luego pelar, lavar y cortar en cuadros, rociar con
aceite y sal.
3. Lavar las hojas y cortar los cabos.
4. Lavar el verdeo y picar fino.
5. Tostar las rodajas de pan, y acomodar en un plato.
6. Colocar los ingredientes y rociar con salsa de soja.
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