Panes y Pasteleria

Pancitos de maicena
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Pancitos de maicena

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Harina 2 1/2 tazas
Maicena 1/2 taza
Leche tibia 3/4 taza
Levadura en polvo 6 cdas. soperas
Margarina 3 cdas. soperas
Sal 1 cdita. de té

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes secos. Cernir para mezclar bien. Adicionar la manteca y la leche. Amasar bien y cortar en 20 bollitos para formar los pancitos. Darles la forma deseada, a gusto.

Colocar los pancitos en una bandeja enmantecada. Calentar el horno a 180 grados centrígrados y cocinar los pancitos por 15 ó 20 minutos, hasta que estén dorados.

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