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Panes y Pasteleria

Prentaniere
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Prentaniere

prentaniere.jpg

3 rebanadas gruesas de pan lácteo
4 cucharadas de salsa golf;
1 lata chica de salmón ahumado
8 camarones cortados al medio
1/ 2 cucharada de jugo de limón
1/ 2 taza de blanco de apio picado
4 cucharadas de salsa tártara
1/ 2 cucharada de cebollín picado
cantidad necesaria de mayonesa para untar
1 huevo duro cortado en rodajas
2 cucharadas de perejil picado

Mezclar en un bol la salsa golf con el salmón en trozos y los camarones aderezados con el jugo de limón.

Distribuir esta preparación entre dos rebanas de pan para sándwich sin presionar demasiado.

Mezclar en un recipiente la salsa tártara con el apio y colocar sobre el pan.

Cubrir con la rebanada restante, untar con abundante mayonesa y espolvorear con el perejil.

Decorar con las rodajas de huevo duro

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