Make your own free website on Tripod.com

Panes y Pasteleria

Tortillas de harina.
Home
Panes
Sandwiches

Tortillas de harina.

tortillasdeharina..jpg

Ingredientes (para 4):

1/2 kilo de harina;
6 cditas. de margarina;
1 cdita. de sal;
agua en cantidad necesaria.

Preparación: cerní la harina junto con la sal, poné en un bol y mezclá con la margarina y el agua tibia.
Formá una masa y dividila en bolitas del tamaño de un huevo.
Dejalas reposar 20’ en una superficie enharinada y cubiertas con film.
Estiralas con el hueco de la mano, formando discos.
Estirá con un rodillo hasta que queden bien finitas. Cocinalas en una plancha bien caliente 2’ por lado.
Te servirán para armar los tacos.

http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com

http://lacocinadeile.tripod.com