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Panes y Pasteleria

Con albahaca y cilantro
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Con albahaca y cilantro

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4 Rodajas de pan integral
1 pimiento rojo,
1 amarillo o verde
Hojitas de albahaca y cilantro
Cebolla de verdeo
Salsa de soja
Sal y aceite de oliva

ARMADO

1. Asar los ajes en la hornalla hasta que se queme la piel, colocar en una bolsita unos minutos.

2. Luego pelar, lavar y cortar en cuadros, rociar con
aceite y sal.

3. Lavar las hojas y cortar los cabos.

4. Lavar el verdeo y picar fino.

5. Tostar las rodajas de pan, y acomodar en un plato.

6. Colocar los ingredientes y rociar con salsa de soja.

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