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Panes y Pasteleria

SANDWICHES DE ATÚN Y LECHUGA
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SANDWICHES DE ATÚN Y LECHUGA

sandwichesdeatunylechuga-.jpg

atún en aceite
lechuga
mayonesa
pan de molde

Se pone el pan de molde entre dos paños limpios y húmedos con un rodillo se aplastan un poco. Mientras, se hace el relleno mezclando el atún escurrido y bien picado con la lechuga partida en juliana y la mayonesa, a la que se le pueden añadir unas gotas de "ketchup".

Se untan dos lonchas de pan con un poco de la mayonesa, se les pone relleno, se cierran y se aplastan un poco. Se les recortan los bordes y se envuelven en papel film. Se guardan en la nevera hasta el momento de consumir.

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